湖南省百人忆食品有限公司 成立于2008年12月，注册资本金500万，其前身为宁乡县玉潭镇百人忆川湘食坊。已建成年加工300吨肉类产品生产线及占地面积约30亩现代化食品加工基地。公司以宁乡养猪大县和宁乡西部山区养牛生产基本的优势，通过公司+基地+农户+市场的营销模式，发展猪、牛等肉类食品精深加工;并采用祖传秘方、传统工艺酱制，通过现代化生产设备开发和生产熟食牛肉干、熟食猪肉干等20多个系列产品。产品主销往省会长沙各大超市：沃尔玛、大润发、人人乐、家润多、家乐福等连锁超市，并在长沙高桥批发大市场设立经销点，由此辐射到全省及周边各大城市、地区，年销售量达到3000万以上。本公司先后获得“2009年第四届中国国际食品博览会金奖”、“长沙市农业产业化龙头企业”称号、“优秀小巨人企业”称号。